Je hebt een nieuw product gevonden, een proefbestelling geplaatst en de dozen staan in je winkel. Nu begint het eigenlijke werk. Of een product blijft of verdwijnt, beslis je niet op de dag dat het binnenkomt, maar in de weken daarna. Wie nieuwe winkelproducten verkopen ziet als iets wat vanzelf gaat zodra ze in het schap staan, mist vaak de signalen die zeggen of het werkt.
Klaar om rechtstreeks bij de groothandel in te kopen? Dan helpt het als je weet wat je in de eerste weken van een nieuw product doet. Hieronder zie je hoe je het product een eerlijke kans geeft, waar je op let en wanneer je bijbestelt of stopt.
De eerste dag: het product een plek geven
Een nieuw product dat achter in een schap verdwijnt, krijgt geen eerlijke kans. Geef het in de eerste weken een plek waar je klanten langs lopen. Dat hoeft niet de beste plek van de winkel te zijn, maar wel een plek waar het opvalt.
Zorg dat je personeel weet wat het product is en waarom het er ligt. Een klant die iets vraagt en een vaag antwoord krijgt, koopt het niet. Een korte uitleg bij de start, met wat het product doet en voor wie het is, helpt je collega's om het met overtuiging te noemen.
Kijk ook naar de prijs op het schap. Staat hij er duidelijk bij? Past hij bij wat je klanten gewend zijn in die hoek van de winkel? Een product dat te duur oogt naast de rest, of juist zo goedkoop dat het verdacht lijkt, verkoopt slechter dan het verdient.
Nieuwe winkelproducten verkopen: de signalen in de eerste weken
In de eerste weken let je op meer dan alleen de kassa. Verkoop is het belangrijkste signaal, maar niet het enige.
- Pakken klanten het product op en leggen ze het terug? Dan trekt het aandacht, maar twijfelen ze ergens over. Vaak is dat de prijs of de uitleg.
- Stellen klanten er vragen over? Dat is een goed teken. Noteer welke vragen terugkomen, want die zeggen wat er op het schap of de verpakking ontbreekt.
- Komen klanten terug voor een tweede? Bij producten die opraken, zoals verzorging of etenswaren, is een herhaalaankoop het sterkste bewijs dat het product blijft.
- Hoe reageren je vaste klanten? Zij kennen je winkel en zeggen eerder eerlijk wat ze ervan vinden.
Schrijf dit op, ook als het maar een paar regels per week zijn. Na een maand heb je dan meer dan een gevoel: je hebt een beeld.
Geef het genoeg tijd, maar niet eindeloos
Hoe lang je een nieuw product de tijd geeft, hangt af van wat het is. Een artikel dat mensen vaak kopen, laat sneller zien of het loopt dan een artikel dat ze een keer per jaar nodig hebben. Bepaal vooraf wanneer je de balans opmaakt, bijvoorbeeld na de eerste levering of aan het eind van de maand.
Doe dat bewust, want zonder vast moment blijft een product vaak te lang hangen. Het staat er nog, niemand kijkt er meer naar, en het neemt ruimte in die een ander product beter had kunnen gebruiken.
Bijbestellen, aanpassen of stoppen
Op het moment dat je de balans opmaakt, zijn er drie uitkomsten.
Loopt het goed, dan bestel je bij. Vraag de leverancier op tijd wat de levertijd is voor een tweede bestelling, zodat je schap niet leeg raakt net als klanten het product beginnen te kennen. Bespreek ook of de voorwaarden bij een grotere bestelling anders worden.
Loopt het half, dan pas je iets aan voor je opgeeft. Een andere plek in de winkel, een duidelijker bordje, een kleinere verpakking of een andere uitvoering kan het verschil maken. Vraag de leverancier wat andere winkels met hetzelfde product doen. Een groothandel ziet vaak wat werkt.
Loopt het niet, dan stop je. Verkoop de rest weg, eventueel met een kleine actie, en neem mee wat je hebt geleerd. Een product dat niet past bij jouw klanten, kan elders prima lopen. Dat zegt niets over jouw winkel en ook niets over de leverancier.
Het gesprek met je leverancier na de proefbestelling
Een proefbestelling is ook een proef voor de samenwerking. Na de eerste weken weet je hoe de levering ging, of de dozen compleet waren en hoe de leverancier reageerde op vragen.
Neem daar even contact over op, ook als het product niet loopt. Vertel wat je zag. Een leverancier die weet waarom een product bij jou niet aansloeg, kan je de volgende keer iets aanraden wat beter past. En als het wel loopt, is dit het moment om afspraken te maken over vaste leveringen of bijbestellen.
Checklist voor de eerste weken
- Geef het product een zichtbare plek en een duidelijke prijs.
- Leg je personeel kort uit wat het is en voor wie.
- Noteer elke week wat je ziet: verkoop, vragen, herhaalaankopen.
- Bepaal vooraf wanneer je de balans opmaakt.
- Kies dan bewust: bijbestellen, aanpassen of stoppen.
- Bespreek je ervaring met de leverancier.
Je volgende product vinden
Weet je na deze weken welk product je hierna wilt proberen? Op Grootmarkt kies je een branche en een regio en zie je welke leveranciers daar zitten, van groothandel tot fabrikant. Je leest hun profiel en legt je vraag direct bij het bedrijf neer, zonder tussenpersoon en zonder kosten. De knop brengt je naar het overzicht van alle leveranciers op Grootmarkt.
